terça-feira, 30 de junho de 2009

Vinho Exuberante

Às vezes parece que tudo ou alguma coisa chama atenção ou está aparecendo demais. O vinho exuberante normalmente tem aroma muito intenso, não necessariamente um aroma fino, elegante, apenas intenso, e muitas vezes super agradável. No paladar normalmente é bem concentrado , encorpado, com bastante álcool, bastante concentração de fruta.
Quando o vinho é muito bom , agrada de imediato e não é esquecido facilmente. É um ótimo acompanhamento para carne vermelha .


2 comentários:

Alessandra Lima disse...

Eu adoro o gosto do Syrah, é uma uva chilena?

bjs

Mireille Fontanesi disse...

Oi Ale, td bem?

Existe produção de Syrah no Chile, mas dizem que essa uva a tenha sido trazida por cavaleiros cruzados da antiga Pérsia (hoje Irã) para o sul da França, seu nome se originando da cidade de Shiraz, termo utilizado hoje pelos australianos para designar a uva.
Eu adoro os Shiraz da Austrália, vale um dia você provar !!!

Bjs,