É dificil definir em palavras o que é elegância, mas todo mundo tem esse conceito na cabeça.
Elegância é quando nada é demais. Um vinho elegante não é encorpado demais, nem perfumado demais, muito menos tânico demais. Também não mostra amargor e não tem acidez nem a mais nem a menos. Lembre-se : Elegante e Equilibrado ,para definir um vinho , tem significados parecidos , mas não iguais. Um vinho pode ser equilibrado sem ser elegante. Se for muito encorpado ou muito concentrado, por exemplo, poderá ser equilibrado, mas não será elegante. Um não é melhor que o outro apenas diferente.
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Elegância é quando nada é demais. Um vinho elegante não é encorpado demais, nem perfumado demais, muito menos tânico demais. Também não mostra amargor e não tem acidez nem a mais nem a menos. Lembre-se : Elegante e Equilibrado ,para definir um vinho , tem significados parecidos , mas não iguais. Um vinho pode ser equilibrado sem ser elegante. Se for muito encorpado ou muito concentrado, por exemplo, poderá ser equilibrado, mas não será elegante. Um não é melhor que o outro apenas diferente.
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